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Les délices japonais

Sushi 
A mesure des tendances et de la création du chef.
(le sushi est du riz,poisson et légumes et wasabi).
20€

Filet de Buf
Cuit et cru,jeunes pousses de shiso et chips de légumes et Ponzu.(le ponzu est un citron vert au soja)
18€

Califonien Roll
Gros sushi roulé dans une feuille de nori et gami de thon,crevette,Avocat,mayonnaise et salade.
19€

Sashimi
De trois variétés de poisson,daikon frais,wasabi et vrai sauce soja.(Le Sashimi sont des tranches de poisson cru).
17€

Nigiri Moriawase
Assortiments de 8 pièces de nigiri poisson et crustacés.
(nigiri,riz et wasabi,poisson et crustacés).
17€

Maki Sushi 
Assortiments de 12 pièces de maki poisson,légumes marinées
wasabi et sauce soja 
(maki sushi ,sushi roulé dans une algue séchée).
14€

Miso Soupe
Tofu,wakamé et julienne de poireaux.
(miso est une pâte de soja et wakamé une algue).
10€